El sábado 14 fue la fiesta de 14 años de mi sobrina, 1 antes de la ridícula (y cursi) fiesta de XV.
Un día antes, mi papá fue a un rancho y selecciono a un chivo de los muchos que habían ahí, para que fuera la comida principal.
No quiero ni imaginarme a los pobres chivos, muertos de miedo, sabiendo que el elegido jamas volvería a la comunidad chivistica.
En fin, el punto es que eligió uno y entonces lo mataron vilmente y después en la noche mis tíos limpiaron todas las vísceras e hicieron todos los preparativos para hacer barbacoa de chivo estilo Gro.
Todo salio muy bien. Mi sobrina pudo estar feliz con sus amigas, brincaron un rato en el brincolin, platicaron de cosas de aborrecentes,comieron tamales y barbacoa, etc.
Para mi fue un éxito por las siguientes razones:
- Hace años que no comía barbacoa de chivo, estilo Guerrero. La ultima vez fue…cuando tenia como 10 años, y obviamente fui hasta Guerrero, a comer. Bueno no, fui con la familia, de visita, pero pues comí mucho. Gracias a que mi tío viaja cada año para allá, aprendió a prepararla y yo pude ser feliz.
- Comí mucha sal preparada, para la barbacoa se utiliza una sal especial y yo me la pase comiendo sal.
- En la madrugada, mi tía y yo…fuimos a saquear la olla y comí panza. Estaba deliciosa y eso que no me gusta el hígado, jajaja.
- Me subí al brincolin y me reí mucho y grite y grite…y mientras mi hermano era feliz porque yo traía a la hija de su novia.
- Comí pastel de chocolate.
- Por fin le di un regalo que le gusta a mi sobrina.
En fin, el proximo año sigue la fiestita de XV, ya me imagino con lo enojona que es mi sobrina…como van a ser las cosas: un desastre!
Ya quiero que sea. Para bloggearlo.
Pendiente 2, listo. Nomas me quedan 8 
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